В Министерстве состоялось рабочее совещание по развитию проекта «Кыргыз кымызы»,📌8 октября 2026 года в Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики состоялось рабочее с,В Министерстве состоялось рабочее совещание по развитию проекта «Кыргыз кымызы»,

📌8 октября 2026 года в Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики состоялось рабочее совещание с участием представителей Японского агентства международного сотрудничества (JICA) и общественного объединения «Ассоциация «Кыргыз Кымызы «Кымызфест»». Совещание прошло под председательством заместителя министра Рысгул Акимжановой.

📌В ходе встречи был представлен проект «Кыргыз кымызы», направленный на развитие переработки кобыльего молока и кымыза, повышение качества отечественной продукции, создание добавленной стоимости и расширение экспортного потенциала отрасли.

📌Участники обсудили значимость реализации проекта для развития перерабатывающей промышленности, поддержки отечественных производителей и повышения экономических возможностей сельских регионов. Особое внимание было уделено внедрению современных технологий переработки, совершенствованию стандартов качества и безопасности продукции, а также созданию условий для круглогодичного сбыта кымыза.

📌По итогам встречи стороны обменялись мнениями относительно дальнейшей проработки представленной инициативы и возможностей сотрудничества в целях развития переработки кобыльего молока и продвижения национального бренда «Кыргыз кымызы».